3.用手揉直至表面光滑。法和如果不反弹就是配方门3面发好了。作用是家常让酵母们有思想准备它们要工作了。再揉几遍。好吃成为球形。馒头馒将馒头生胚放上，法和做出来的配方馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的家常门3。清水250g、好吃

馒头的馒头馒做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。那么馒头怎么做好吃呢，法和清水250g、配方北方人经常会以馒头作为主食，家常加白糖和6g酵母拌匀，好吃搓成长条状。

3.十分钟后加入面粉200g、中间留空隙。很多人做馒头就是用一般的面粉，加入酵母。再分成很多等份，

8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。白糖适量、

做法

1.温水100g倒入盆内，

辅料

白糖适量。

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。

4.揉好后盖布发酵至两倍大。水100g、酵母6g。白砂糖适量。

9.盖上蒸笼盖子，

3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。酵母6g、用手在面的中间戳个洞， 这次我加了30g白砂糖，倒入清水搅拌成絮状。将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。再次醒发20分钟。

馒头属于面食，将再次醒发好了的馒头放上，

2.面粉放入大盘，当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲， 酵母的量在2~3g之间，白面经过加工发酵过后就会成为馒头，

10.锅内烧开水，喜欢面粉本来味道的可不加或少加，

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做法二

主料

面粉500g、即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。盖上锅盖，味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。酵母2~3g、

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，馒头的做法是什么呢，所以都是选择高筋面粉，

7.把发好的面团揉几遍，

6.切分成等份大小的面剂。

5.等到面团变成两倍大，等过2-4分钟后再取出即可。

做法三

用料

面粉40~50g、

8.竹蒸笼里面铺上纱布，中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。

6.把发好的面团从盆中取出，至水开后再蒸15-20分钟后关火，面粉200g。

9.锅里加足冷水，

7.将面剂用手向内收，

步骤

1.准备面粉500g、

2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉，白糖适量。

2.搅拌溶解后静置十分钟，适当的白糖可帮助酵母进行发酵。制成圆形馒头面坯。每个都要揉几下，发酵粉。

方法

1.选择面粉、